텐진역 거리의 분위기는
우리나라 가로수길과 비슷합니다
관광객들도 많고 특히 한국
의류 쇼핑 매장이 많이 즐비하고있습니다
텐진역의 슈프림 매장
텐진역 돈키호테 매장
텐진역 근처 가정식 맛집 '왓파테이쇼쿠도'
텐진역에서 도보 7분 거리에 위치한 '왓파테이쇼쿠도'는 일본 가정식 요리를 맛볼 수 있는 인기 있는 맛집입니다. 이 곳은 일본 드라마에 자주 등장하는 전통적인 가정식 분위기를 그대로 느낄 수 있는 곳으로, 현지인들 사이에서도 큰 사랑을 받고 있습니다.
일본 〒810-0021 Fukuoka, Chuo Ward, Imaizumi, 1 Chome−11−7 KYビル今泉
돈까스, 가라아게, 아게다시도후 가정식 세트
오늘 저는 '왓파테이쇼쿠도'에서 돈까스, 가라아게, 아게다시도후가 포함된 가정식 세트 메뉴를 주문했습니다.
돈까스: 바삭한 튀김옷에 싱싱한 돼지고기가 들어있어 식감이 좋았습니다. 특제 소스를 곁들여 먹으니 더욱 맛있었습니다.
가라아게: 간장 양념을 한 닭 튀김으로, 바삭하면서도 부드러운 식감이 일품이었습니다.
일본스러운 분위기와 친절한 서비스
'왓파테이쇼쿠도'의 인테리어는 전통적인 일본 가정집 분위기를 잘 살려내고 있었습니다. 바 테이블에는 다양한 소스와 수저들이 준비되어 있어 식사하는 재미를 더했습니다.
직원들의 친절한 서비스도 인상 깊었습니다. 메뉴 설명부터 주문 안내까지 세심하게 챙겨주어 편안한 식사 분위기를 만들어 주었습니다.
참고로 현금결제만 받고있습니다 참조하시고
카드를 꺼내면 점원 표정이 좋지않습니다 ㅎㅎ
아게다시도후: 부드러운 두부에 튀김옷을 입혀 만든 요리로, 특제 소스와 잘 어울렸습니다.
이 외에도 계란말이, 된장국, 밥 등이 함께 제공되어 일본 가정식의 정통성을 느낄 수 있었습니다.
일본의 그냥 가정식 돈까스는
우리나라의 김밥천국 등 휴게소에서 파는 냉동 돈까스정식과는 차원이 다른
돼지고기 등심의 결을 그대로살린 맛입니다
아게다시도후의 맛
아게다시도후는 부드러운 두부에 튀김옷을 입혀 만든 일본 전통 요리입니다. 처음에는 약간 짠 맛이 날 수 있지만, 두부와 함께 먹으면 간이 딱 맞는다고 합니다. 1
특히 두부의 부드러운 식감과 튀김옷의 바삭함이 잘 어우러져 속이 편안한 맛을 낸다고 합니다. 2
아게다시도후의 조리법
아게다시도후는 비교적 간단한 조리법으로 만들 수 있습니다.
두부를 얇게 썰어 튀긴다.
간장, 미린, 다시마 등으로 만든 특제 소스를 준비한다.
튀긴 두부에 소스를 부어 완성한다. 3
두부의 수분이 자연스럽게 빠지도록 하는 것이 중요하다고 합니다. 4
아게다시도후의 활용도
아게다시도후는 가이세키 요리나 이자카야 메뉴로 자주 등장하는데, 고급스러운 이미지와 달리 만들기 쉽고 맛도 좋아 인기가 높습니다. 2
또한 가정에서도 간단한 요리로 즐길 수 있어 많은 사랑을 받고 있습니다.
이처럼 아게다시도후는 부드러운 두부와 바삭한 튀김옷의 조화로 속이 편안한 맛을 내는 일본 전통 요리입니다. 간단한 조리법으로도 고급스러운 요리를 즐길 수 있어 많은 이들에게 사랑받고 있습니다
가성비 좋은 가정식 맛집
가격 면에서도 '왓파테이쇼쿠도'는 매우 합리적이었습니다. 코로나 이전에 비해 약간의 가격 인상이 있었지만, 여전히 훌륭한 가성비를 자랑하고 있습니다.
전반적으로 '왓파테이쇼쿠도'는 텐진역 근처에서 즐길 수 있는 최고의 가정식 맛집이라고 할 수 있습니다. 일본 드라마에서나 볼 수 있었던 전통적인 가정식 분위기와 맛, 그리고 친절한 서비스까지 모두 만족스러웠습니다. 다음에 후쿠오카를 방문한다면 꼭 다시 들러보고 싶습니다.
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